Pariško pecivo
Fenomenalna užina - slatka ili slana
Sastojci:
500 g brašna,
1 kvasac
3-4 kašike šećera
prstohvat soli
2 vanilin šećera
2 dl toplog mlijeka
1 jaje
100 g margarina
Nadjev po želji
Od svih sastojaka (osim margarina) zamijesi mekano tijesto i ostavi da se udvostruči.
Nakon što je naraslo, razvaljajte ga te mažite margarinom i presavijte, te tako sve dok ne potrošite margarin.
Potom izreži u pravokutnik i jedan dio zareži nožem, a na drugi dio stavi nadjev i polako smotaj da rupice budu gore prilikom pečenja (slika dolje).
Peći na 180 stupnjeva 20-ak minuta.
Posuti šećerom u prahu.
Dobar tek!